Ramen Futoru

제대로 배를 비우고 면에 집중하고 싶은 날에는 이케부쿠로의 Ramen Futoru를 찾아볼 만하다. 라멘과 국물 없는 라멘 모두 소(삶기 전 200g)·중(300g)·대(400g)를 같은 가격에 고를 수 있다는 점이 큰 매력이다. 소 사이즈도 삶은 뒤에는 320g으로, 다른 가게의 대 사이즈에 맞먹는 양이다. 배고픈 정도에 맞춰 부담 없이 든든한 한 끼를 즐길 수 있다.

기본 메뉴인 ‘라멘’에 더해 소스와 굵은 면의 조화를 진하게 맛보는 ‘국물 없는 라멘’도 있다. 돼지고기가 3장 올라가는 ‘돼지고기 라멘’과 ‘국물 없는 돼지고기 라멘’도 있어 고기를 좋아하는 이들에게 선택지가 넓다. 채소 추가와 등지방 추가는 식권 발매기에서 고르는 방식이다. 날달걀이나 메추리알, 파와 돼지고기 토핑 등을 더해 나만의 한 그릇을 완성하는 재미도 있다.

실내는 혼자 식사에 집중하기 좋은 카운터석이 중심이다. 자리 주변에는 마늘이 놓여 있고, 어분과 멸치 가루, 후추 같은 조미료도 갖춰져 있어 먹는 도중 직접 풍미를 바꿀 수 있다. 통로와 좌석 주변은 아담한 편이므로 짐을 가볍게 챙겨 방문하는 것이 좋다. 주변을 의식하지 않고 한 그릇의 매력에 빠져들기 좋은 공간이다.

점심은 물론 늦은 밤까지 영업하는 날도 많아 퇴근길이나 늦은 시간의 든든한 식사로도 찾기 좋다. 결제는 현금만 가능하고 예약과 포장에는 대응하지 않는다. 생각이 날 때 가볍게 들러 푸짐한 한 그릇을 맛보면 좋겠다.